Börja med marängen. Separera äggvitor från äggulor, se till att ingen äggula kommer med äggvitorna. Vispa till en fast maräng som du kan göra toppar med
Börja med marängen. Separera äggvitor från äggulor, se till att ingen äggula kommer med äggvitorna. Vispa till en fast maräng som du kan göra toppar med
Marängtårtamed hallon och vaniljkräm. Röd sylt medvinbär och hallon. I helgen gifter sig min kära vän Josefin och jag har lovat att bidra med sylt till dagen-efter-brunchen
Att garnera med jordgubbar, rödavinbär och hallon blir verkligen fint. Sonen firades igen för några dagar sedan av min familj och då passade jag på att göra den här tårtan med maräng och rice krispies i
Därav blir valet till meny en blandning mellan grillat och typiskt svenska smaker med färsk potatis/nypotatis, sparris och självklart jordgubbar och bär till efterrätten
rödavinbär. Spritsa ut marängen på bakplåtspapper alt klicka ut med en sked och gör en grop i mitten. Koka upp citronsaften från två av citronerna samt rivet skal från alla tre, ihop med strösocker och smör
Garnera med klasar av rödavinbär. Vispa grädden med vaniljsockret. Nyplockade rödavinbär. Lägg bottnarna på varandra och täck tårtan med resten av grädden
Vispad grädde och syrliga bär såsom hallon eller rödavinbär. Vispa äggulorna med 1 1/4 dl strösocker. Blanda de torra ingredienserna och rör därefter ned i äggblandningen